百叶卷的做法有哪些（家常百叶卷肉的做法大全）

1· 自己买的前夹肉回来剁成肉馅。2片姜切碎一起剁。

2· 鸡汁和蒜叶除外所有调料加入肉馅。

3· 准备四个马蹄去皮，洗干净切碎加入肉馅一起搅拌均匀。

4· 千张切 10厘米左右的正方形。

5· 用热水烫软一点。

6· 放入肉馅。

7· 一角卷起

8· 两边角折起来。

9· 继续卷好。

10· 一张千张我做了15个。这个千张比较大。

11· 摆入碗中。

12· 太太乐鸡汁一包12克

13· 加少许温水调开浇入碗中的百叶卷上。

14· 水开上锅蒸15分钟左右。关火闷5分钟就可以出锅了。

15· 出国淋少许麻油和生抽，撒上葱花就可以吃了。

香辣百叶卷做法:

主料:

百叶一包 馄饨馅适量 虾仁适量 

辅料:

醋适量

做法:

1. 包馄饨剩下的馅儿。

2. 虾仁切碎，个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉，所以比较大粒。

3. 百叶撕成方形，中间铺上一层馅儿。

4. 再铺上一层虾仁粒。

5. 卷起。

6. 包好，上锅蒸。

7. 出锅

温馨小提示

吃的时候蘸点醋感觉更赞。