冬枣上市前的处理方法（冬枣第二个膨大期什么时候）

确保冬枣品质为保证冬枣的风味和商品价值，一定要做到适时采收，不要过早采摘。具体的采摘时间要根据采摘目的合理确定：直接在市场销售的冬枣，最好在半红期适时采收；准备进行贮藏保鲜的冬枣可适当提前到有三分之一左右发红时采摘。

为延长贮藏时间，提高贮藏质量，要提倡带果柄采摘；分级采摘，减少采后分选环节，减轻冬枣磕碰，提高采摘质量；并尽量做到随采摘，随运输，随及时上市，或入库。