四物汤是什么味道 是苦的吗（为什么四物汤味道又苦又酸）

是苦的

八珍汤包括四物汤和四发汤，妈妈给我做过一次四物汤。我来说说四物汤味道大吗，四物汤的味道不是很苦，也不是很甜，就是有股中药的味道。四五趟，包括当归，熟地黄，白芍和川穹，在砂锅中熬制20分钟到25分钟，各10g250ml的温水。

四物汤的味道主要是甜的，而不是苦的。四物汤是一种中药汤剂，由当归、川芎、白芍和熟地黄等四味药材组成。这些药材在煮制过程中会释放出一种淡淡的甜味，使得四物汤整体味道较为温和和甜美。因此，一般来说，四物汤不会有明显的苦味。