蚵仔煎的主要食材是什么(蚵仔煎做法的原材料)

蚵仔煎的主要食材是什么(蚵仔煎做法的原材料)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 09:33:19

蚵仔煎的主要食材是什么

海蛎、地瓜粉

蚵仔煎食材以海蛎、地瓜粉为主,制作简单,味道咸鲜,是闽南台湾等地的知名小吃。 制作蚵仔煎时先将新鲜海蛎洗净加蚝油腌制,再将红薯粉加水搅拌成糊。 随后将海蛎入油锅煎至七分熟,倒入面糊,摊成饼状。

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