保鲜膜能上蒸锅吗（蒸锅没有保鲜膜用什么代替）

不能

保鲜膜是不能放锅里蒸的，因为保鲜膜是聚乙烯，材质本身是不耐高温的，所以保鲜膜不可以进蒸锅，在高温下会产生有毒物质，对人体是不利的。保鲜膜是常见的家用保鲜膜，只能用来封装蔬菜、水果，也不能进微波炉。

能

正宗（真的）的保鲜膜可以上蒸锅，是耐高温的，对人体没有害处。可是你万一要买到假冒伪劣产品那就不一样了，所以最好别上蒸锅蒸。