用什么熏五香干豆腐好 最好详细说明一下 谢谢（卤香豆腐干切丝的正确方法）

食材与明细

干豆腐适量

浓汤宝适量

盐适量

五香粉适量

白糖适量

难度简单

时间廿分钟

口味五香

工艺熏

熏制五香干豆腐的做法步骤

1. 干豆腐切丝，用棉线绑好

2. 锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味

3. 煮好晾干 用风筒把水份吹干

4. 白糖五香粉混合在一起

5. 炒锅垫一块锡纸（方便清理）在放混合好的熏料 和一个支架 开火

6. 把吹干的干豆腐丝放到支架上 大火两分钟（让白天化开煳巴冒烟）

7. 改中火 三分钟

8. 为了食物颜色均匀 中间开盖 将食材换面

9. 换面后继续熏制五分钟 直到两面均匀上色