干核桃有营养还是湿核桃（湿核桃和干核桃哪个更有营养）

湿核桃，因为湿核桃氨基酸成分高，碳水化物丰富，吃了可以增加舌头上的暖和度，还能补充人体的氧化铁，促进血液加速循环

干核桃的营养要高一些，干货套一般生长的时间略长一些，它的营养会更丰富全面一些，是核桃一般是没有成熟或者刚刚可以使用的时候就摘下来的，只是它的口感略好一些来干号到必须涨到位，他的油脂以及卫生素等各种营养都相对比较全面成熟才采摘