1.煮开清水,放入面条煮熟。
2. 中途打水,待水再次沸腾后关火。
3. 在平底锅内加油,打入鸡蛋煎熟。
4. 倒入少许食用油,等油热后关火。
5. 取碗,放入葱花、芝麻、盐、辣椒粉和米醋,搅拌均匀。
6. 淋入热油,搅拌均匀。
7. 盛入面条,放煎好的鸡蛋,旁边放青菜即可。
下面是一种简单的家常面汤做法:
材料:
面条:适量
蔬菜:例如胡萝卜、豆芽、青菜等,根据个人口味选择。
肉类:例如鸡肉、猪肉等,可根据个人喜好选择。
调味料:盐、酱油、鸡精等,根据个人口味适量调整。
香菜或葱花:适量,用于装饰。
步骤:
1、准备材料,将蔬菜洗净切片或切块,肉类切成适当大小的块状。
2、将一锅水煮沸,加入适量的盐和少许油,然后将面条放入水中煮熟,根据面条包装上的指示时间进行煮熟。
3、另起一锅,加入适量的清水,将蔬菜和肉类放入锅中煮熟,根据不同食材的煮熟时间进行掌握。
4、将煮好的面条捞出沥干水分,放入碗中。
5、将煮好的蔬菜和肉类捞出,放在面条上。
6、根据个人口味,加入适量的酱油、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。
7最后,可以撒上一些香菜或葱花作为装饰,即可享用美味的家常面汤啦!
希望这个简单的家常面汤做法能够帮到您,祝您做菜愉快,美味可口!