牛奶250g,蛋黄5个,南瓜250g,糯米粉饺子皮50个,甜味菊末5g
做法:取一个干净盆放入牛奶,蛋黄,甜味菊末搅拌均匀至流沙状,南瓜去皮洗干净上蒸锅蒸水开,蒸熟,取出放入盆中用勺子捣烂泥,取一个糯米粉饺子皮,用勺子舀入南瓜馅,中间挖一个小洞,用勺子舀入流沙馅包裹好,用模具压成图形,烤箱预热温度180℃,时间10分钟即可
用料:奶粉30克、细砂糖30克、牛奶45克、黄油45克、咸鸭蛋5个、淀粉10克
流沙奶黃馅的做法步骤:
步骤 1、新鮮的咸蛋黃,230度,烤8分鐘,弄碎过筛!
步骤 2、黄油软化,加入砂糖备用,奶粉加入10克玉米淀粉,咸蛋黃过筛,把材料先备好!
步骤 3、打发加入砂糖的黄油到发白,加入咸蛋黄碎!
步骤 4、加入咸蛋黃碎后,打发均勻!
步骤 5、加入最後的材料,把奶粉和淀粉加入
步骤 6、再加入牛奶,撹拌均匀!
步骤 7、放入急冻,冻硬就分成小团子!
步骤 8、我今天是做面包的,我分30克一个小团!