怎样炒咸瓜子(炒咸大瓜子的正确方法)

怎样炒咸瓜子(炒咸大瓜子的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 13:38:25

怎样炒咸瓜子

1、把咸盐用开水泡化了;

2、瓜子入锅用小火先翻炒,要一直不停的翻,否则会糊的。

3、待瓜子有了温度后就把泡化的盐水倒进去,然后还是一直不停的翻,记住,一定要不停地翻炒,等盐水和瓜子完全融合的炒干了以后,就炒好了。瓜子,又叫瓜子儿。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等

准备材料:南瓜子适量、盐少量制作步骤:

1、把南瓜洗净,切开把籽掏出来。

2、把籽洗净,放阳台晒干。

3、锅里放少量盐,也可以放一些花椒八角。

4、开火,温度上来后倒入南瓜子,小火翻炒。

5、炒到表面微微上色泛黄就可以了,大概3分钟。

6、冷却后可以食用。

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