香辣波士顿龙虾的做法如下:
将波士顿龙虾对剖开,摆盘备用。
准备配菜:蒸熟的小土豆300克、藕条100克、玉米段3段。
热锅注入大量食用油,待油温六、七成热时,将龙虾肉上裹上淀粉后放入油锅中炸。
待龙虾肉炸至变色后,将其捞出,控油备用。
锅中留底油,放入干辣椒、葱白段、蒜瓣炒香。
加入适量的秘制火锅辣酱炒香。
加入炸好的龙虾肉翻炒。
加入蒸熟的小土豆、藕条、玉米段,加少量高汤翻炒。
加入适量的盐调味。
盛出,装盘即可。
您也可以根据个人口味调整做法。
香辣波士顿龙虾的做法如下:
将波士顿龙虾对剖开,摆盘备用。
准备配菜:蒸熟的小土豆300克、藕条100克、玉米段3段。
热锅注入大量食用油,待油温六、七成热时,将龙虾肉上裹上淀粉后放入油锅中炸。
待龙虾肉炸至变色后,将其捞出,控油备用。
锅中留底油,放入干辣椒、葱白段、蒜瓣炒香。
加入适量的秘制火锅辣酱炒香。
加入炸好的龙虾肉翻炒。
加入蒸熟的小土豆、藕条、玉米段,加少量高汤翻炒。
加入适量的盐调味。
盛出,装盘即可。
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