做曲奇鸡蛋用打发吗（做曲奇用蛋清打发还是蛋黄）

做曲奇鸡蛋用打发。把鸡蛋打到发白就可以了，不要打太长时间。要先把黄油打发,把鸡蛋分次打到黄油里打发,最后再加面粉。加入蛋黄的口感最好，很酥就像是店里买来的，加入蛋清的话曲奇会变得有一些硬，全蛋味道就是适中，所以大家要根据自己的口味进行选择。

做曲奇鸡蛋是不用打发的，做蛋糕的时候进行打发，所以不用担心我打发了这个剧情片儿不能再去打爆男友，完全是可以的，不用担心的。做曲屏开始特别容易直销，用黄油和其他的粥油去揉面，然后加入好的面，然后直接做就可以了，真的特别的亲爱的。做曲奇的时候不用打发鸡蛋。