下火锅选择青虾好一点。首先青虾的肉是比较多的。其次肉质上青虾相比红虾要更加的嫩，吃起来口感更好。而红虾的壳是特别厚的，在食用的时候剥壳特别麻烦。
最后就是从卫生条件来看，青虾相比红虾的生长环境更好一点，红虾的生长环境比较脏。
肯定是青虾好些了，红虾不好看熟不熟啊
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