冻鱼怎么做好吃又简单（冻鱼怎么做才能又嫩又好吃）

关于冻鱼怎么做好吃又简单的问题，首先把冻鱼化了，然后过油，最好是红烧，因为口味不一样，所以炖上吃也可以的，也可以用来炸鱼酱。

在做之前先把冻鱼用油煎一下，然后再红烧或者清炖都可以。这样做出来的冻鱼美味可口又不腥。这个方法是非常的简单但对于做冻鱼的效果确实非常明显的。