鱼香肉丝的做法

1/12 蒜台洗净切段，湿木耳切丝，红萝卜切丝！



2/12 葱姜蒜切丝备用！



3/12 准备鱼香肉丝酱！



4/12 里脊肉切丝！



5/12 加酱油，盐，料酒，花椒粉，鸡蛋液，十三香搅拌均匀！



6/12 锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香！



7/12 加入肉丝翻炒至熟！



8/12 装碗备用！



9/12 另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香！



10/12 加入备用好的青椒，红萝卜，木耳翻炒至熟！加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味！(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)



11/12 加入肉丝翻炒，加适量盐，加糖，搅拌均匀出锅