广东干鱼块怎么做好吃（鱼块的广东做法大全）

食材用料：

鱼干两条，姜适量，葱适量，豆鼓适量，料酒适量。

菜谱做法：

1.首先将鱼干用开水浸洗干净

2.接着将洗净的鱼切块，姜切碎、葱切段

3.然后将姜、豆鼓与鱼干搅拌均匀，加上料酒，上锅蒸三十分钟。

4.最后蒸熟后，出锅撒上葱段和香菜，淋少许香油即可。

红烧最好吃哦。

1.

广鱼洗干净，改刀切段

2.

锅内加水，并烧开

3.

将广鱼段放入开水中，烫出白汤即可捞出

4.

烫好的广鱼盛出备用

5.

准备备料

6.

油锅热了之后，加入葱、姜、八角，葱姜炒黄

7.

待葱、姜黄了之后加入干辣椒

8.

倒入面酱

9.

将面酱炒香