广西豆腐泡油豆腐怎么做（广西油豆腐的家常做法大全）

　　主料：鲜豆腐6片　　辅料：茶油半锅　　步骤：　　1. 新鲜豆腐要选用稍微干一点的，不要水豆腐，清洗一下，横竖两刀，一块分为四砣沥水备用；　　2. 坐锅烧茶油，油温上去，用筷子试试，筷子边泡泡不断就可以倒豆腐块了；　　3. 看豆腐表面稍微有着色就转中小火慢慢炸；　　4. 豆腐四面变成金黄色，捞出沥油即可。