步骤1
将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；
步骤2
坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状；
步骤3
将蘑菇连汤和牛奶分2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。
1. 将黄油融化放入洋葱丁和蒜末后需要进行充分翻炒使两种食材散发出香味,然后再放入切好的口蘑继续翻炒,直至口蘑吸收香味并且口蘑自身的水分逐渐被蒸发
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