请问红绿丝是什么做的（老式红绿丝是用什么制作的）

橘子皮，和萝卜皮等。

红绿丝又名青丝玫瑰丝,是常用于汤圆、月饼、糕点等的食品馅料,加工原料为橘子皮、萝卜皮等。

需要选择大片的新鲜橘皮，用清水洗去上面的泥土和杂物，放入5%的漂白粉溶液中，浸泡保存。