乐山粉蒸牛肉怎么做好吃（乐山粉蒸牛肉最正宗的做法粉蒸肉）

.1将前腿肉切成大一点的薄片。

2.放入盆中，倒入炼过的熟油，搅拌均匀。

3.将麻辣味蒸肉米粉倒入肉片中。

4.再放入适量熟油。搅拌均匀。

5.放入盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。

6.大火烧开，中小火蒸40分钟。出锅时撒上葱花即可。