冻豆角要炒多长时间（速冻豆角是炒好还是不炒好）

1、速冻豆角如果是大火十五分钟左右就可以炒熟了。

2、相信很多人都知道豆角当中含有一种有毒物质,需要用高温才能将它破坏掉,大火加热十分钟以上差不多就可以了,这样来保证豆角熟透了,只有熟透了的豆角才能将有害物质变成无害物质

如果是冰冻的豆角直接炒的话，那估计要炒十五六分钟，但是如果说你把它拿出来解冻了过后再炒的话，那就和新鲜豆角是差不多的，炒个几分钟就能熟。

炒这类蔬菜一般情况下都是要在解冻的情况下去炒，而不是在冰冻的情况下直接下锅炒的，那样的话会影响口感。