面豆一般炖多久能熟（高压锅煮面豆要煮多长时间）

15-20分钟

用料

面豆

炖面豆的做法步骤

步骤 1

锅里放油，花椒、葱花爆香。

步骤 2

放入面豆

步骤 3

放酱油、盐、鸡精，炒一会儿，放半碗水。盖盖儿，开炖15-20分钟。

步骤 4

将汤炖至剩一点的时候就好了。

15分钟。面豆采用手工工艺,用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成,需要炖15分钟才能熟,味道才能的酥、脆、香。