买花甲选开口的还是闭口的（买花甲是要张开的还是闭合的）

       平常去买花甲，有开口的和不开口的，这两种情况也有可能是死的，也有可能是活的，在市场买花甲时，人们会接触花甲，花甲会不开口。

        一要看花甲的外表，是鲜艳的几乎都是活的。

        二是没人动它时，它会伸出来吐沙，当我们碰到花甲它会动，这就是活花甲。开口比较大的就是死花甲。

        三是当我们炒熟花甲，开口的花甲是新鲜的，不开口的花甲是死的，吃不成。