花甲买开口的还是闭口的(花甲开口和不开口哪个新鲜)

花甲买开口的还是闭口的(花甲开口和不开口哪个新鲜)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 12:20:53

花甲买开口的还是闭口的

花甲要买开口的,因为开口的肯定是活的,而且开口的容易清洗里面的异物,比如泥沙这些不容易清洗的东西,所以要买开口的花甲。

开口的比较新鲜。

购买的时候肯定是要买鲜活的,越新鲜越好,一般鲜活的花甲可能就是它会出现开口的情况,因为那个是花甲张口呼吸新鲜空气。当然也有一种情况,就是已经死亡的花甲,也是张口,在这个时候,大家可以伸手去摸摸一下花甲的那个触头,如果是活的话,基本上就会直接回缩过去,如果是已经死亡的花甲,就说明它得触头是不会不会动的。

此在挑选时要特别注意。超市的花甲比摊贩的好一些。购买花甲后对比,发现虽然超市里的比摊贩卖的贵一些,但是吃起来没有异味,主要是超市里用盐水,而且不断供氧,处理较好,摊贩上的花甲时间较长,死亡的很多。选择大一些的花甲。大花甲肉多,吃起来更有味道。因此尽量挑选大一些的。

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