如何制作用面粉做粉鸡(用猪肉做粉鸡怎么才能滑又嫩)

如何制作用面粉做粉鸡(用猪肉做粉鸡怎么才能滑又嫩)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 02:43:27

如何制作用面粉做粉鸡

1.鸡骨和鸡肉分开这个步骤卖鸡的老板会帮你完成

2.把鸡架放高压锅煮着,鸡肉切块放蛋清一个,红薯粉适量鸡肉拌的有些干,可以多加点淀粉,再稍微加点玉米粉一起搅拌。

3.锅烧开水把鸡肉放入煮好,在放冷水里浸泡起来

4.把烧好的鸡汤放入锅中烧开,把粉鸡放鸡汤中煮5分钟捞出,放香菜白胡椒粉就了

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