将海鲜清洗干净是去除沙子的一种方法。以下是一个简单的步骤：
1. 浸泡：将海鲜（如贝类、虾、螃蟹等）放入清水中浸泡，让它们自然吐出多余的沙子。时间可以根据海鲜的种类和大小而定，通常需要浸泡15分钟至数小时。
2. 捞出：轻轻捞起海鲜，避免再次搅动水中的沙子。使用一个漏网或者筛子可以更方便地捞出海鲜。
3. 冲洗：将捞出的海鲜放入干净的水中，用手轻轻搅拌或者用水冲洗，以帮助去除残留的沙子。
4. 重复处理：根据需要，可能需要重复浸泡、捞出和冲洗的步骤，直到海鲜表面清洁无沙。
请注意，不同类型的海鲜处理方法可能会有所不同，建议在处理之前查找特定类型海鲜的清洗指南或向购买的渠道咨询。确保使用清洁的水源和洁净的器具，以确保食品安全和卫生。
1、用香油盐水浸泡：
如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡扇贝，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，扇贝不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，扇贝会吐出很多泥沙。
2、来回摇晃：
找个大点的带盖子的盆或者盒子，把扇贝放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停地来回摇晃容器，力度适中，不要过大。摇两分钟后，扇贝晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，反复三次就差不多了。
