中华鲟刺身蘸水怎么弄（中华鲟蘸水怎么调）

中华鲟刺身蘸水的制作方法如下：

材料：生抽、芥末酱、美极鲜酱油、醋、糖、香菜、蒜末。

步骤：

1. 先将生抽、芥末酱、美极鲜酱油、醋按照1:1:1:1的比例放入碗中，搅拌均匀。

2. 加入适量的糖，根据个人口味调整。

3. 最后撒上切好的香菜和蒜末，搅拌均匀即可。

这是一种比较常见的中华鲟刺身蘸水的做法，你也可以根据自己的口味进行调整。

东古酱油，糖，辣椒油，香葱碎，太椒圈，少许陈醋