1、黄瓜400克,排骨200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
2、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,黄瓜切厚片。
3、砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入黄瓜片,黄瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
1/9 准备材料一根黄瓜,适量的排骨,一小块生姜
2/9 把排骨放锅里煮一遍,水开就可以了
3/9 把煮好的排骨捞出来,生姜、黄瓜切片
4/9 把排骨和姜片放进电饭锅里
5/9 锅里放入白开水,盖上锅盖烧开
6/9 烧开后会有一点泡沫用勺子撇去
7/9 放入黄瓜,盐,香油,盖上锅盖在烧15分钟
8/9 汤烧成这样就可以喝
9/9 装在碗里就可以啦