滕州白粥怎么做不挂碗（滕州白粥的熬制方法）

材料

薏仁3两，山药6两，瘦猪肉2两，水12杯，米1/2杯，盐少许，鸡粉少许

做法

1. 薏仁以冷水泡2小时后沥干水份；山药洗净，削去外皮，切成大丁状；瘦猪肉洗净，切丁备用。

2. 取一深锅，加入12杯水，以大火煮开后转小火，加入米及薏仁煮50分钟，再加入山药、瘦猪肉续煮10分钟，最后加入调味料拌匀即可。