1.
准备用料。熟肘子肉、小葱、油、盐、米酒、生抽。
2.
熟肘子肉切成片;小葱修边段。
3.
锅中加点油,放进大葱炒,再倒少量生抽炒。
4.
放米酒调料,再放熟肘子肉炒。
5.
再度加生抽、盐调料,炒匀盛盘即可。
1.
准备用料。熟肘子肉、小葱、油、盐、米酒、生抽。
2.
熟肘子肉切成片;小葱修边段。
3.
锅中加点油,放进大葱炒,再倒少量生抽炒。
4.
放米酒调料,再放熟肘子肉炒。
5.
再度加生抽、盐调料,炒匀盛盘即可。
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