鱿鱼内脏可以吃吗 我知道白色的卵可以 深褐色的膏也可以吃吧 怎么做呢（鱿鱼内部透明膏状的东西可以吃吗）

那个不可以吃的。那是鱿鱼消化的食物之类。

鱿鱼里有如下东西不能吃：（1）眼睛；（2）牙齿；

（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃，其余的全部扔掉。（4）还有一根很细的骨头。（5）还有紫色的皮（有的人吃的）。

然后水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝，加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。

如果鱿鱼较大，可以先在身体上切刀（入肉2/3而不切断），切成网格状，再切成方块，随后再放入开水内焯一下，就成为鱿鱼卷，再炒芹菜，咸菜就更棒了。

当然你也可以做鱿鱼大烤（做法同墨鱼大烤），如果鱿鱼烧肉就更美味啦。

炒鱿鱼要嫩，烤鱿鱼要酥。

我把做鱿鱼的高招全部告诉你了，嗨！加分吧。