千层面指的是小麦磨成面粉后堆积成的面粉有上千层(千层粉在未加工为熟食品时,是不能直接食用的),而千层饼是指面粉活成发面后,通过制作加工后形成了直接可以食用的(比喻有面饼的层多,看上去好像有上千层叠加在一起形成的面饼)
千层面是一种面饼,口味是甜的,该面饼是用食材番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等食材通过烤制而成。
千层面指的是小麦磨成面粉后堆积成的面粉有上千层(千层粉在未加工为熟食品时,是不能直接食用的),而千层饼是指面粉活成发面后,通过制作加工后形成了直接可以食用的(比喻有面饼的层多,看上去好像有上千层叠加在一起形成的面饼)
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