什么是千层面皮（人们说的千张皮是什么）

千层面皮是一种传统的中国面食，它的制作过程需要将面团反复揉搓、折叠和擀平，使得面皮中形成了多层交叉的薄膜，从而得到了它的名字。千层面皮的口感比较劲道，有咬劲，是非常受欢迎的美食之一。它可以用来做馅饼、炸酱面、肉夹馍等各种美食，是中国传统面点文化的重要组成部分。

1.千层面是一种面饼，口味是甜的，

2.该面饼是用食材番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等食材通过烤制而成