关于鸳鸯蛋腌制方法如下:
准备50个新鲜的鸡蛋,洗净后晾干。
烧一锅水,加入八角、花椒、姜片、白砂糖、盐,煮沸后晾凉。
将晾干的鸡蛋放入坛罐内,倒入白酒泡一会。
将煮好的卤水倒入坛罐内,要没过鸡蛋。
坛罐放到阴凉通风处腌制一个月即可。
以上腌制方法仅供参考,建议阅读食品包装或咨询专业厨师以获取更准确的信息。
关于鸳鸯蛋腌制方法如下:
准备50个新鲜的鸡蛋,洗净后晾干。
烧一锅水,加入八角、花椒、姜片、白砂糖、盐,煮沸后晾凉。
将晾干的鸡蛋放入坛罐内,倒入白酒泡一会。
将煮好的卤水倒入坛罐内,要没过鸡蛋。
坛罐放到阴凉通风处腌制一个月即可。
以上腌制方法仅供参考,建议阅读食品包装或咨询专业厨师以获取更准确的信息。
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