韭菜换茬移栽几月份最好（韭菜移栽后什么时间割第一茬最好）

7月份至8月份

移栽韭菜的最佳时间为每年的7月份至8月份。在移栽前要先浇透水，将韭菜从地里挖出来后，剪掉毛根和叶子，只留下韭菜茎和3-4厘米的叶子，然后栽种到土壤中，浇一次透水，促进根部和土壤的紧密结合。

一般于7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗长势瘦弱偏小可于第2年早春移栽），移栽时采用单行深沟栽植法，栽前浇透苗池，将韭苗起出剪去须根先端留2-3厘米，剪去叶片2/3以减少叶面蒸发。

按行距40厘米开沟，沟深15厘米左右，在沟内按株距1-1.5厘米摆苗，浇水、覆土，定植时培土深度以不埋住分叶节为宜，培土后韭菜沟比行间略低4-6厘米，以利逐年培土实现高产。栽后连浇2次水，及时疏松土壤蹲苗，以后保持土壤见干见湿。韭菜长至15厘米高时结合浇水每亩追施磷酸二铵10千克，以后间隔20天再追肥一次。立秋后天气较凉，要适时控水，土壤封冻前浇足冬水。