可以加虾米因为丝瓜和虾米的搭配会让丝瓜的味道更加鲜美,营养价值也更高,而且虾米还能帮助丝瓜去掉涩味,让丝瓜更加美味可口
如果想要丝瓜汤更加丰富,可以添加一些其他的食材,如鸡肉、蘑菇等,这样制作出来的丝瓜汤会更加营养丰富,味道更加美味
可以的
主料
丝瓜 :1根
海米 :50
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.准备虾米和丝瓜
第二步
2.丝瓜去皮,滚刀切小块
第三步
3.锅里放水
第四步
4.冷水倒入虾米
第五步
5.倒入丝瓜
第六步
6.水开后,把丝瓜烧到稍透明即可,完全透明就不好吃了,加入少许盐就可起锅
烹饪技巧
不要煮到太透明,不要就烂了。