苏叶粘干粮正宗做法(野苏子叶秘制酱做法)

苏叶粘干粮正宗做法(野苏子叶秘制酱做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-09 16:53:58

苏叶粘干粮正宗做法

以下是苏叶粘干粮的正宗做法:

材料:- 糯米粉:500克

- 温水:适量

- 红糖:适量

- 芝麻:适量

步骤:

1. 将糯米粉倒入一个容器中。

2. 慢慢加入适量的温水,一边搅拌一边加水,直到把糯米粉搅拌成醇厚的糯米糊。

3. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟,直到糯米糊熟透。

4. 把蒸好的糯米糊取出,放凉后揉成光滑的团。

5. 将红糖放入一个平底锅中,用小火加热融化成红糖浆。

6. 将揉好的糯米团切成小块,然后放入融化的红糖浆中,用筷子翻动均匀上糖浆。

7. 取出已上糖浆的糯米团,撒上适量的芝麻,均匀裹上芝麻。

8. 最后,将裹上芝麻的糯米团放置干燥的地方,晾凉晾干即可食用。

苏叶粘干粮口感糯软Q弹,甜而不腻,非常适合作为甜品或小吃享用。

用料

萝卜 400克

苏子叶 4张

鸡蛋 4个

油炸粉 4勺

蘸汁⬇️ 

生抽 2勺

醋 1勺

白糖 半勺

蒜泥 半勺

小红尖椒 半个

葱花 少许

萝卜苏子叶饼的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切一半后切片备用

步骤 2

苏子叶洗净后去蒂剁碎备用

步骤 3

少许葱花小红尖椒去籽后切碎放入蘸汁中

步骤 4

油炸粉4勺可以用淀粉代替

步骤 5

切好的萝卜片沾淀粉

步骤 6

鸡蛋打散后加入切碎的苏子叶拌匀

步骤 7

把萝卜片放进鸡蛋液中

步骤 8

锅中少许油煎至两面金黄即可

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