一,面粉200g,鸡蛋2个,调和油适量,食盐适量。
二,做法步骤:
1.鸡蛋,油,糖,适量的糖放盆里
2.将面粉过筛后加到盆里
3.和成面团,醒上半个小时
4.醒好的面团,擀成薄饼
5+用瓶盖之类的东东,扣个圆形,然后在面皮上用刀划出花痕。放在烤盘上
6.烤箱预热后,放入饼干,烤10分钟左右,看上色后,一定要看住了,喜欢深点的就多烤一会,喜欢浅的,看上色了,就可以关火了。饼干晾凉后会更酥的
1、食材:糯米粉200克、红小豆150克、红糖适量、茯苓25克。
2、将西红柿切十字花刀,用开水烫,再用凉水浸凉,易于去皮,去皮打汁。
3、将西红柿汁.面粉,茯苓搅拌均匀和成面团。醒10分钟。
4、利用醒面的时间,把苏子叶清洗干净,可以抹上薄油备用。
5、把面团做成小剂,用手摊平,放入馅料。
6、将面包衷住馅料用手攥紧,攥成椭圆形。
7、用苏子叶包裹住之后,上锅蒸制,15分钟即可。