做法:
1、用料:紫菜5克、熟黑芝麻适量、辅食油适量。
2、紫菜剪小块。
3、紫菜放入锅中,放少许辅食油,小火翻炒。
4、炒至墨绿色即可。
5、炒好的紫菜和熟黑芝麻放入料理机快速搅拌几下。
6、搅拌小碎块后放入研磨杯继续快速搅拌几下。
7、搅拌完成后装入密封盒,放冰箱冷藏储存。
食材
——
花生米、海苔粉、面粉
[ 做法 ]
- STEP 1 -
花生米放入锅中炒熟,晾凉备用
- STEP 2 -
面粉中加少许盐和胡椒粉,倒入海苔粉加水搅拌
- STEP 3 -
用手揉成面团,醒20分钟
- STEP 4 -
搓成长条,揪一小撮
- STEP 5 -
搓圆按扁,中间放入花生米
- STEP 6 -
包入,搓成圆形
- STEP 7 -
热锅倒入植物油,油温烧至七成热下入花生
- STEP 8 -
小火慢炸,炸制酥脆捞出