怎么做黄鱼鲞(干黄鱼鲞怎么烧最好吃)

怎么做黄鱼鲞(干黄鱼鲞怎么烧最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 03:45:03

怎么做黄鱼鲞

食材用料

黄鱼鲞 1条,油 适量,葱 1根,姜 4片

辣椒 1个

做法步骤

1、第一步先将鱼化冻

2、再将鱼清洗一遍

3、锅中倒油

4、放入葱姜爆炒,再将葱姜捞出

5、放入黄鱼鲞煎至两面金黄

6、出锅撒上辣椒葱即可享受美味

黄鱼鲞1条五花肉1斤辅料小葱1根,切段姜1块,切片老抽1勺料酒1勺白糖1勺

做法1. 准备好黄鱼鲞和五花肉。把黄鱼泡入水至软,泡去咸味, 除去鱼鳞。

2. 把肉切成肉段,放入锅中,先大火炒去水分,再改用中火。

3. 待锅中的肉炸出油后,把油倒入另一锅中。再加入葱姜 炸香,加入老抽、料酒和白糖。然后倒入开水,用中小火慢烧。

4. 把鱼头.鱼尾去掉,把黄鱼切成段。起另一锅.放猪油,烧热后,把鱼块放入油中炸黄,捞出备用。

5. 等到锅中肉烂时,放入炸黄的鱼块.用中小火慢烧收汁. 关火出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.