温岭嵌糕皮的做法（温岭嵌糕商业版皮的做法）

温岭嵌糕皮是一道江浙菜中的传统名点，制作方法如下：首先制好糕皮，将米粉、糖、碱水搅拌均匀，醒发后用擀面杖擀成圆形饼皮；然后用白糖、糖浆、芝麻酱、芝麻等材料制作填馅，将馅料放在饼皮上，用手捏出花纹；最后上笼蒸熟即可。此菜颜色黄亮、口感软糯、香甜适口，深受食客们的喜爱。