排骨胡萝卜白萝卜汤做法(排骨汤胡萝卜白萝卜的做法)

排骨胡萝卜白萝卜汤做法(排骨汤胡萝卜白萝卜的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 15:30:15

排骨胡萝卜白萝卜汤做法

用料:白萝卜250克,红萝卜250克,排骨400克,蜜枣6粒。

做法:红白萝卜去皮洗净,切厚件。排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗一洗,沥干水。蜜枣洗净。将适量水煲滚,放入以上用料煲滚,慢火煲3小时,下盐调味

食材

排骨400克,白萝卜1个,姜10克,白胡椒适量,食盐适量

做法步骤:

1,食材:排骨,白萝卜,姜,小葱(不喜欢的可以不加)

2,把白萝卜去皮切成滚刀块,姜切片,再先把小葱头切下来备用。

3,排骨焯水洗去血水。

4,炖锅置火上,放足量的清水,放入焯过水的排骨,再加入姜葱段。

5,大火烧沸后,盖上锅盖改中火煮20分钟

6,煮到差不多的时候,放入切好的白萝卜,接着中小火煮至10分钟左右

7,当看到白萝卜熟透了,再加入适量的胡椒粉,盐,即可关火。

8,最后出锅前可以根据个人喜好加入点葱花调味。

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