豌豆米做法（豌豆米水煮做法）

主料

豌豆米适量

辅料

葱适量

姜适量

清炒豌豆米的做法步骤

1.豌豆剥壳冼净。

2.锅内油热加入葱姜爆香。

3.倒入豌豆翻炒，同时加入生抽调味。

4.炒熟出锅。

俗话说：“春季进补，吃肉不如吃豆”，春季正是补益脾胃的好时节，也是豌豆上市的季节，多吃豌豆可以健脾开胃防癌。