巴旦木曲奇饼最正宗的做法（巴旦木曲奇圈圈酥做法）

食材明细

低筋面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、巴旦木。



1、准备材料



2、黄油提前软化，用打蛋器打至顺滑，加入糖粉。



3、继续用打蛋器打至黄油颜色变浅。



4、分三次加入蛋液



5、每一次都要打至蛋液与黄油完全融合之后再加剩下的蛋液。



6、加入过筛的低筋面粉和奶粉，用刮刀拌匀。



7、巴旦木掉外壳。



8、将巴旦木切碎。



9、将切碎的巴旦木放入面团中。



10、混合拌匀。



11、模具铺上保鲜膜，将面团整理成长条形。



12、将面团放入模具中，整理好形状之后放入冰箱冷冻室，冷冻至硬。



13、冷冻好之后取出切成均等厚度的片。



14、将饼干片摆在不粘烤盘上。



15、烤箱预热180℃，中层上下火烤20分钟。



16、烤至饼干金黄即可取出。