步骤/方式1
准备酸梨,黄冰糖,红枣,山楂片,枸杞。
步骤/方式2
梨切小块,放入炖锅,加红枣,山楂片,黄冰糖加入清水隔水炖两个小时。
步骤/方式3
煮开后把枸杞放进去晾凉
步骤/方式4
好喝的酸梨煮水就完成了。
步骤1
食材2人份
酸梨500克,板栗100克,冰糖130克,山楂100克,水适量, 枸杞子15克
步骤2
酸梨去皮清洗干净、山楂去核洗净、剥好的栗子洗净。
步骤3
酸梨切块(核一并放入锅中) 放入加好水的砂锅中。
步骤4
冰糖放入砂锅中。
步骤5
栗子放入砂锅中,大火烧沸。
步骤6
烧沸后会有少许浮沫,用勺子撇去浮沫,
步骤7
转小火煮10分钟左右,再加入山楂、再煮5分钟左右酸梨软烂即可。
步骤8
加入枸杞、再煮5分钟左右即可。
步骤9
成品图