莲藕炒荷兰豆怎么做（藕烧荷兰豆家常做法）

将荷兰豆剪去头尾，莲藕去皮切成薄片。

·将水烧开，加入适量的油和盐，将荷兰豆焯水断生。

·将焯好水的荷兰豆和莲藕片倒入锅中。

·另起锅倒油，加入蒜和干辣椒，倒入焯好水的藕片和荷兰豆，加入适量的盐和蚝油调味。

荷兰豆炒藕片的做法步骤1. 把藕切片泡水2. 荷兰豆摘好洗净3. 剥开五瓣蒜，做成蒜泥，强烈推荐大家使用压蒜器4. 蒜泥爆香，依次放入藕片，荷兰豆，盐和生抽，炒至荷兰豆变色既可。