正常保存冷面10-15天最佳，真空密封保存并在低温状态下可以保持3-6个月！山梨酸钾在密封状态下稳定，暴露炸潮湿的空气中易吸收水分，氧化而变色。山梨酸钾的热稳定性比较好，分解温度高达270°C，但山梨酸钾是一种不饱和脂肪酸，他可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解成为二氧化碳和水，在体内无残留
这要看你想保存什么东西，这个是关键。这个时间很短，密封好的话3个月
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