1、鸡肉洗净后,放入锅中,加入冷水、姜片,一大汤勺料酒一起煮开,焯去血水。
2、锅重新洗净后,烧热,放少许油,倒入姜片、鸡块一起翻炒至鸡肉表面微黄。
3、将鸡块倒入压力锅内胆中,加入红枣、香菇、葱段,一把枸杞,选择“煲汤”功能煮好,开盖后,根据口味加盐,再盖上盖子焖两分钟即可。
1、鸡肉洗净后,放入锅中,加入冷水、姜片,一大汤勺料酒一起煮开,焯去血水。
2、锅重新洗净后,烧热,放少许油,倒入姜片、鸡块一起翻炒至鸡肉表面微黄。
3、将鸡块倒入压力锅内胆中,加入红枣、香菇、葱段,一把枸杞,选择“煲汤”功能煮好,开盖后,根据口味加盐,再盖上盖子焖两分钟即可。
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