自己做的油酥一次用不完怎么保存（用不完的油酥怎么处理）

自己做得油酥一次用不完得话，最好是把油酥真空能保存，这样至少可以保存一个星期依然是酥脆的。如果不酥就回炉烤个两三分即可。