一、成分不同:乳脂奶油是从鲜奶中提炼而来,植物奶油是以植物脂肪为原料,经添加处理而成。
二、口感不同:乳脂奶油的口感会比植物奶油的更加细腻、香甜。
三、造型不同:乳脂奶油常做简单的装饰;植物奶油能做很多特殊的造型。
四、颜色不同:乳脂奶油是乳白色;而植物奶油是雪白色。
一、成分不同:乳脂奶油是从鲜奶中提炼而来,植物奶油是以植物脂肪为原料,经添加处理而成。
二、口感不同:乳脂奶油的口感会比植物奶油的更加细腻、香甜。
三、造型不同:乳脂奶油常做简单的装饰;植物奶油能做很多特殊的造型。
四、颜色不同:乳脂奶油是乳白色;而植物奶油是雪白色。
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